调理肉制品的分为那些种类呢?
作者:本站 来源:本站 时间:2025/4/22 14:24:10 次数:
肉食调理品是现如今大众饮食出现的快餐式种类,属于现有五大冷冻食品之一的范畴,调理肉制品厂家的出现一定程度上改变了人们饮食消费的习惯,家庭聚餐菜品丰富起来,减少备餐时间,郊游野炊方便起来了,更方便解决饮食问题。调理肉制品一般都有哪些呢?接下来由我为大家介绍下调理肉制品的分类:
1.肉类调理食品,如调味肉串、肉丸、酱排骨、、冷冻猪蹄、火腿、鸡块等。
2.裹面制品常见于冷冻裹面鱼虾、肉类、禽块、可乐饼、饼皮、果蔬等产品;、
3.乳化肉制品,适用于冷冻畜禽肉制成的丸类、饼类、肠类等产品;
4.鱼糜制品,适用于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、糕类、肠类等产品;
5.菜肴制品,适用于冷冻各式生制、熟制菜肴产品;
6.烧烤烟熏制品,适用于冷冻烤鳗、烤(熏)肉、烤(熏)禽、肉肠、素肠、烤蛋等产品;
.火锅汤料制品,适用于各种海鲜、麻辣、酸辣口味等火锅汤料(锅底)产品。
3调理肉串类(雪花排条、雪花鸡柳、川香鸡柳、双鱼鸡柳、骨肉相连、迷你骨连、澳洲大串、鸡胗串、鸡心串、羊肉风味串等)系列产品;
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